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無事ホワイトデーも落ち着き春に向けて新作ケーキの制作。

ホワイトチョコレートのムース、イチゴのムース、レモンのムースを3層に重ねました☻

クリーミーな印象ですが酸味のあるムースの組み合わせでさっぱりと食べられます。

今週中には店頭に並ぶ予定です(^ω^)

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