2投目です。
「マカロン・ソレッラ」の新しい味も夏用に入れ替わり始めています。
・杏仁のバタークリームにマンゴーのジュレをサンドした「杏仁マンゴー」今後もしかしたらマンゴークリームに杏仁豆腐サンドに「入れ替わる」かも？
・南アルプス市の佐藤錦のジュレとペパーミントのバタークリームをサンドした「佐藤錦ミント」（ネーミングセンスに関しては質問は受け付けませんっ！）
・ピスタチオのクリームとイチゴのジュレをサンドした「シャルム」がリニューアルになります。クリームはそのままですがセンターがイタリア産アマレットチェリーのシロップ漬けをさらにキルシュ酒で漬け「ちょっと大人な味」に。
・［試作中］ 今月リリース予定のセンターに「とにかく酸っぱいジュレ」を入れたマカロン。ゼラチンがどこまで酸っぱくても固まるか只今探り中です。皆さんの予想だとレモン味か何かかなぁ？と思うじゃないですか。何のひねりもなくレモン味で作る予定です！（ドヤ顏）
レギュラーのマカロンも季節限定品として「佐藤錦」「静岡茶」「ブルーベリー」「メロン」が順次ショーケースに並びます。
【マイナーチェンジのお知らせ】
どうしても酸味の強いクリームを作ることが多い季節のため、クリームの分離予防やより軽やかに食べれるように一部の商品でバタークリームの製造工程を見直しました。
では、より良いスイーツライフをお楽しみくださいませ。
