春のムース

無事ホワイトデーも落ち着き春に向けて新作ケーキの制作。

ホワイトチョコレートのムース、イチゴのムース、レモンのムースを３層に重ねました☻

クリーミーな印象ですが酸味のあるムースの組み合わせでさっぱりと食べられます。

今週中には店頭に並ぶ予定です（＾ω＾）