2018年クリスマスケーキカタログ。紙面での配布から今年はオンラインでの閲覧スタイルに変更しました。
不便な点も多々あるかと思いますが何卒ご理解をお願いいたします。
今年のクリスマスケーキは全部で3種類となっております。22日、23日、24日、25日の4日間はこちらのケーキのみの取り扱いとなりますのでご注意下さい。その他の日はバースデーケーキ等通常のケーキの取り扱いもございます。
【ノエル・シャオラ】
ミルクチョコレートのムースに洋梨のジュレ、カシスのジュレを組み合わせ、ヘーゼルナッツ入りの生地、ベネズエラ産のビターチョコのムース、チョコレートの生地を組み上げた2018年スペシャルケーキです。トップにはカシスと洋梨のマカロンが乗ります。
10cm×10cm 3000円
10cm×15cm 4200円
【ビニョラータ】
周りに小さなクッキーシューが特徴のケーキ。中のケーキはイチゴジュレ&イチゴムースをサンドしたショートケーキになります。ファミリーで食べるにはおススメで、まずは周りのシューをみんなで食べ、続いて中のケーキをカットして分ける。そんな団らんも演出できるケーキです。
15cmワンサイズのみ 3900円
【ショートケーキ】
定番中の定番、ショートケーキ。
当店のショートケーキの特徴は何といってもスポンジ。しっとり加減、柔らかさ、食感、味、風味、それらのバランスこそが命です。イチゴも食感をしっかり感じるほどに厚く切ったものをサンド。これに北海道産生クリームを組み合わせて美味しくない訳がありません。
12cm 2900円
15cm 3800円
18cm 4800円
21cm 5800円
全てのケーキは販売予定数に達し次第締め切らせて頂くことがありますのでご了承下さいませ。
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